ブラジルNO2クイーンショコラ、グァテマラオリエンテの新しいお豆が入荷してます。どちらもQグレード、ニュークロップのお豆です。Qグレードとはアメリカ スペシャルティーコーヒー協会（SCAA）の基準にのっとっ...

今日から4月ですね。今シーズンのチョコレートの終売が近づいてまいりました。ただいまチョコ全品セール実施中です。 4/15までお届けできるお日にちもあとわずかです。ギフトにもお喜びいただけるチョコレートた...

インドネシアに行って参りまして現地で希少価値の高いと言われているコーヒーたちが揃いました。銘柄はコピルアク、ブルーマウンテン、パプア ワメナ、トラジャです。少量で在庫は無い為、気になる商品はお早めに。

3月14日〜18日の期間のご注文の発送は3月20日からとなります。どうぞよろしくお願いします。美味しく飲んでもらいたいそんな想いから焙煎度をdipperという計測機器で確認してから配送を行なっています。

環境保護や途上国支援を目的としたフェアトレードカンパニーの「People Tree」のチョコレートが入荷しました。温度にデリケートで溶けやすいココアバターを使っているため秋冬限定、この時期だけの貴重なチョコレ...

【1・21に新たにお豆が入荷しました】ブラジルショコラ　ナッツのような風味、チョコレートのようなコクのブラジル。不動の人気で再入荷です。コロンビア　アレグリア　柔らかく丸みのある穏やかな酸味、甘味のあ...